ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റ്
2008 മുതൽ, ഞങ്ങൾ ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, ഇപ്പോൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ലീഫ് ജെലാറ്റിൻ ഉൽപാദനത്തിൽ വിപുലമായതും മുതിർന്നതുമായ സാങ്കേതികവിദ്യയുണ്ട്.
1. ശുദ്ധമായ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ
2. ഉയർന്ന സുതാര്യത, പ്രത്യേക മണം ഇല്ലാതെ
3. അത്യധികം മരവിപ്പിക്കൽ, നല്ല പങ്ക് സൂക്ഷിക്കുക, 6-8 മിനിറ്റ് റൂം ടെമ്പറേച്ചർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത ശേഷം വെള്ളം എടുക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.
4. കൊഴുപ്പും കൊളസ്ട്രോളും ഇല്ലാത്ത ഇത് ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യും
ചൈനയിലെ മറ്റ് ജെലാറ്റിൻ ഇലകളെ താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
| ഇനങ്ങൾ | യാസിൻ ജെലാറ്റിൻ ഇല | മറ്റ് ബ്രാൻഡ് ജെലാറ്റിൻ ഇല |
| ജെല്ലി ശക്തി | നിലവാരത്തേക്കാൾ ഉയർന്നത് | സ്റ്റാൻഡേർഡിനേക്കാൾ അൽപ്പം താഴെയോ മീറ്റ് ചെയ്യുക |
| വെള്ളം നിലനിർത്താനുള്ള കഴിവ് | ≥90% | 50% -85% |
| രുചി | ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തനതായ രുചിയും മണവും കൊണ്ട്, മണം ഇല്ല | ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തനതായ രുചിയും മണവും കൊണ്ട്, ചിലത് കയ്പേറിയതാണ് |
| യൂണിറ്റ് ഭാരം | സ്റ്റാൻഡേർഡിന്റെ ± 0.1g | സ്റ്റാൻഡേർഡിന്റെ ± 0.5g |
പുഡ്ഡിംഗ്, ജെല്ലി, മൗസ് കേക്ക്, ഗമ്മി മിഠായി, ചതുപ്പുനിലം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, തൈര്, ഐസ്ക്രീം മുതലായവ നിർമ്മിക്കാൻ ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
| ഫിസിക്കൽ, കെമിക്കൽ ഇനങ്ങൾ | ||
| ജെല്ലി ശക്തി | ബ്ലൂം | 120-230 ബ്ലൂം |
| വിസ്കോസിറ്റി (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-3.5 |
| വിസ്കോസിറ്റി ബ്രേക്ക്ഡൗൺ | % | ≤10.0 |
| ഈർപ്പം | % | ≤14.0 |
| സുതാര്യത | mm | ≥450 |
| ട്രാൻസ്മിറ്റൻസ് 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| ആഷ് | % | ≤2.0 |
| സൾഫർ ഡയോക്സൈഡ് | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤30 |
| ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡ് | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤10 |
| വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കാത്തത് | % | ≤0.2 |
| കനത്ത മാനസികാവസ്ഥ | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤1.5 |
| ആഴ്സനിക് | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤1.0 |
| ക്രോമിയം | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤2.0 |
| സൂക്ഷ്മജീവി ഇനങ്ങൾ | ||
| മൊത്തം ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണം | CFU/g | ≤10000 |
| ഇ.കോളി | MPN/g | ≤3.0 |
| സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് | |
| ഗ്രേഡ് | ബ്ലൂം | NW | NW | പാക്കിംഗ് വിശദാംശങ്ങൾ | NW/CTN | കാർട്ടൺ വലുപ്പം (മില്ലീമീറ്റർ) |
| (ജി/ഷീറ്റ്) | ||||||
| (ഒരു ബാഗിന്) | ||||||
| സ്വർണ്ണം | 220 | 5g | 1KG | 200pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*355എംഎം |
| 3.3 ഗ്രാം | 1KG | 300pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*335 മിമി | ||
| 2.5 ഗ്രാം | 1KG | 400pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*395എംഎം | ||
| വെള്ളി | 180 | 5g | 1KG | 200pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*355എംഎം |
| 3.3 ഗ്രാം | 1KG | 300pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*335 മിമി | ||
| 2.5 ഗ്രാം | 1KG | 400pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*395എംഎം | ||
| ചെമ്പ് | 140 | 5g | 1KG | 200pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*355എംഎം |
| 3.3 ഗ്രാം | 1KG | 300pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*335 മിമി | ||
| 2.5 ഗ്രാം | 1KG | 400pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*395എംഎം |
ഉയർന്ന സുതാര്യത
മണമില്ലാത്ത
ശക്തമായ ഫ്രീസിംഗ് പവർ
കൊളോയിഡ് സംരക്ഷണം
ഉപരിതല സജീവമാണ്
ഒട്ടിപ്പിടിക്കുക
ഫിലിം-രൂപീകരണം
സസ്പെൻഡ് ചെയ്ത പാൽ
സ്ഥിരത
ജല ലയനം
1. ചൈനയിലെ ആദ്യത്തെ ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റ് നിർമ്മാതാവ്
2. ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾക്കായുള്ള ഞങ്ങളുടെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ക്വിൻഹായ്-ടിബറ്റ് പീഠഭൂമിയിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്, അതിനാൽ ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നല്ല ഹൈഡ്രോഫിലിസിറ്റിയിലും ഫ്രീസ്-ഥോ സ്റ്റബിലിറ്റിയിലും മണമില്ല
3. 2 GMP ക്ലീൻ ഫാക്ടറികളും 4 പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനുകളും ഉപയോഗിച്ച്, ഞങ്ങളുടെ വാർഷിക ഉൽപ്പാദനം 500 ടണ്ണിൽ എത്തുന്നു.
4. ഞങ്ങളുടെ ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ ഹെവി മെറ്റലിനായുള്ള GB6783-2013 മാനദണ്ഡം കർശനമായി പിന്തുടരുന്നു, അത് സൂചിക: Cr≤2.0ppm, EU സ്റ്റാൻഡേർഡ് 10.0ppm-നേക്കാൾ കുറവാണ്, Pb≤1.5ppm EU സ്റ്റാൻഡേർഡ് 5.0ppm-നേക്കാൾ കുറവാണ്.
പാക്കേജ്
| ഗ്രേഡ് | ബ്ലൂം | NW | NW (ഒരു ബാഗിന്) | പാക്കിംഗ് വിശദാംശങ്ങൾ | NW/CTN | കാർട്ടൺ വലുപ്പം (മില്ലീമീറ്റർ) |
| സ്വർണ്ണം | 220 | 5g | 1KG | 200pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*355എംഎം |
| 3.3 ഗ്രാം | 1KG | 300pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*335 മിമി | ||
| 2.5 ഗ്രാം | 1KG | 400pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*395എംഎം | ||
| വെള്ളി | 180 | 5g | 1KG | 200pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*355എംഎം |
| 3.3 ഗ്രാം | 1KG | 300pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*335 മിമി | ||
| 2.5 ഗ്രാം | 1KG | 400pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*395എംഎം | ||
| ചെമ്പ് | 140 | 5g | 1KG | 200pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*355എംഎം |
| 3.3 ഗ്രാം | 1KG | 300pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*335 മിമി | ||
| 2.5 ഗ്രാം | 1KG | 400pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | 660*250*395എംഎം |
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്
ഫുഡ് സേഫ്റ്റി മാനേജ്മെന്റ് സിസ്റ്റം സർട്ടിഫിക്കറ്റ്
ട്രേഡ് മാർക്ക്
ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദന ലൈസൻസ്
പേറ്റന്റ് സർട്ടിഫിക്കറ്റ്
ഹലാൽ സർട്ടിഫിക്കറ്റ്
ഗതാഗതം അല്ലെങ്കിൽ സംഭരണം
കടൽ വഴിയോ വായു വഴിയോ
മിതമായ താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കണം, അതായത് ബോയിലർ റൂമിനോ എഞ്ചിൻ റൂമിനോ സമീപം അല്ല, സൂര്യന്റെ നേരിട്ടുള്ള ചൂട് ഏൽക്കരുത്.ബാഗുകളിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, വരണ്ട അവസ്ഥയിൽ ശരീരഭാരം കുറയും.
Q1.ഇല ജെലാറ്റിനും ജെലാറ്റിൻ പൊടിയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?
ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകളും പൊടിച്ച ജെലാറ്റിനും കൊളാജനിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്.ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ നേർത്തതും പരന്നതുമായ ഷീറ്റുകളാണെങ്കിലും ജെലാറ്റിൻ പൊടി ബൾക്ക് ഗ്രാനുലാർ ആണ്.ഭൂരിഭാഗം ബേക്കർമാരും ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റ് കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം ഇത് കൈകാര്യം ചെയ്യാനും അളവ് അളക്കാനും എളുപ്പമാണ്.
Q2: ഒരു ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റ് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
ആദ്യം, ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ മൃദുവാക്കുന്നതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുക.മയപ്പെടുത്തിക്കഴിഞ്ഞാൽ, അവയെ പിരിച്ചുവിടാൻ ഊഷ്മള ദ്രാവകത്തിലേക്ക് ചേർക്കാം, ജെൽ പോലെയുള്ള സ്ഥിരത ഉണ്ടാക്കാം.മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മൂസുകൾ, കസ്റ്റാർഡുകൾ, പന്നക്കോട്ട, ജെല്ലിംഗ് ഏജന്റിനെ വിളിക്കുന്ന മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവയിൽ അവ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
Q3：സസ്യാഹാരികൾക്ക് ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ അനുയോജ്യമാണോ?
ഇല്ല, ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ മൃഗങ്ങളുടെ കൊളാജനിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അവ സസ്യാഹാരികൾക്ക് സ്വീകാര്യമല്ല.
Q4: ഇല ജെലാറ്റിൻ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം?
ജലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക, ഈർപ്പവും നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശവും ഒഴിവാക്കുക.പുതുമ നിലനിർത്താനും പൊട്ടൽ തടയാനും എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിലോ അവയുടെ യഥാർത്ഥ പാക്കേജിംഗിലോ സൂക്ഷിക്കുക.
Q5: നിങ്ങൾക്ക് ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങളിൽ ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാമോ?
അതെ, ചൂടുള്ള ദ്രാവകങ്ങളിൽ ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ മൃദുവാക്കുകയും പിരിച്ചുവിടുകയും ചെയ്യുന്നിടത്തോളം ഉപയോഗിക്കാം.
ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റ്
| ഫിസിക്കൽ, കെമിക്കൽ ഇനങ്ങൾ | ||
| ജെല്ലി ശക്തി | ബ്ലൂം | 120-230 ബ്ലൂം |
| വിസ്കോസിറ്റി (6.67% 60°C) | mpa.s | 2.5-3.5 |
| വിസ്കോസിറ്റി ബ്രേക്ക്ഡൗൺ | % | ≤10.0 |
| ഈർപ്പം | % | ≤14.0 |
| സുതാര്യത | mm | ≥450 |
| ട്രാൻസ്മിറ്റൻസ് 450nm | % | ≥30 |
| 620nm | % | ≥50 |
| ആഷ് | % | ≤2.0 |
| സൾഫർ ഡയോക്സൈഡ് | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤30 |
| ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡ് | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤10 |
| വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കാത്തത് | % | ≤0.2 |
| കനത്ത മാനസികാവസ്ഥ | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤1.5 |
| ആഴ്സനിക് | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤1.0 |
| ക്രോമിയം | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤2.0 |
| സൂക്ഷ്മജീവി ഇനങ്ങൾ | ||
| മൊത്തം ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണം | CFU/g | ≤10000 |
| ഇ.കോളി | MPN/g | ≤3.0 |
| സാൽമൊണല്ല | നെഗറ്റീവ് | |
പുഡ്ഡിംഗ്, ജെല്ലി, മൗസ് കേക്ക്, ഗമ്മി മിഠായി, ചതുപ്പുനിലം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, തൈര്, ഐസ്ക്രീം തുടങ്ങിയവ നിർമ്മിക്കാൻ ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റിന്റെ പ്രയോജനം
ഉയർന്ന സുതാര്യത
മണമില്ലാത്ത
ശക്തമായ ഫ്രീസിംഗ് പവർ
കൊളോയിഡ് സംരക്ഷണം
ഉപരിതല സജീവമാണ്
ഒട്ടിപ്പിടിക്കുക
ഫിലിം-രൂപീകരണം
സസ്പെൻഡ് ചെയ്ത പാൽ
സ്ഥിരത
ജല ലയനം
എന്തുകൊണ്ടാണ് ഞങ്ങളുടെ ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്
1. ചൈനയിലെ ആദ്യത്തെ ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റ് നിർമ്മാതാവ്
2. ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾക്കായുള്ള ഞങ്ങളുടെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ക്വിൻഹായ്-ടിബറ്റ് പീഠഭൂമിയിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്, അതിനാൽ ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നല്ല ഹൈഡ്രോഫിലിസിറ്റിയിലും ഫ്രീസ്-ഥോ സ്റ്റബിലിറ്റിയിലും മണമില്ല
3. 2 GMP ക്ലീൻ ഫാക്ടറികൾ, 4 പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ വാർഷിക ഉൽപ്പാദനം 500 ടണ്ണിൽ എത്തുന്നു.
4. ഞങ്ങളുടെ ജെലാറ്റിൻ ഷീറ്റുകൾ ഹെവി മെറ്റലിനായുള്ള GB6783-2013 മാനദണ്ഡം കർശനമായി പിന്തുടരുന്നു, അത് സൂചിക: Cr≤2.0ppm, EU സ്റ്റാൻഡേർഡ് 10.0ppm-നേക്കാൾ കുറവാണ്, Pb≤1.5ppm EU സ്റ്റാൻഡേർഡ് 5.0ppm-നേക്കാൾ കുറവാണ്.
പാക്കേജ്
| ഗ്രേഡ് | ബ്ലൂം | NW (ജി/ഷീറ്റ്) | NW(ഒരു ബാഗിന്) | പാക്കിംഗ് വിശദാംശങ്ങൾ | NW/CTN |
| സ്വർണ്ണം | 220 | 5g | 1KG | 200pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ |
| 3.3 ഗ്രാം | 1KG | 300pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | ||
| 2.5 ഗ്രാം | 1KG | 400pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | ||
| വെള്ളി | 180 | 5g | 1KG | 200pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ |
| 3.3 ഗ്രാം | 1KG | 300pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | ||
| 2.5 ഗ്രാം | 1KG | 400pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | ||
| ചെമ്പ് | 140 | 5g | 1KG | 200pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ |
| 3.3 ഗ്രാം | 1KG | 300pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ | ||
| 2.5 ഗ്രാം | 1KG | 400pcs/ബാഗ്, 20bags/carton | 20 കിലോ |
സംഭരണം
മിതമായ താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കണം, അതായത് ബോയിലർ റൂമിനോ എഞ്ചിൻ റൂമിനോ സമീപം അല്ല, സൂര്യന്റെ നേരിട്ടുള്ള ചൂട് ഏൽക്കരുത്.ബാഗുകളിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, വരണ്ട അവസ്ഥയിൽ ശരീരഭാരം കുറയും.
