കയ്പേറിയ തണ്ണിമത്തൻ പെപ്റ്റൈഡ്
പ്രയോജനം:
1.ഉയർന്ന ദഹിപ്പിക്കാവുന്ന പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം 50% ൽ കൂടുതലാണ്, മണമില്ല
2. പിരിച്ചുവിടാൻ എളുപ്പമാണ്, പ്രോസസ്സിംഗ് എളുപ്പവും എളുപ്പമുള്ള പ്രവർത്തനവും
3. ജലലായനി വ്യക്തമായ സുതാര്യമാണ്, ലായകതയെ പിഎച്ച്, ഉപ്പ്, താപനില എന്നിവ ബാധിക്കില്ല, കോൾഡ് കട്ട്, ജെൽ പാടില്ല, കുറഞ്ഞ താപനിലയിലും ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയിലും കുറഞ്ഞ വിസ്കോസിറ്റിയിലും താപ സ്ഥിരതയിലും
4. അഡിറ്റീവുകളും പ്രിസർവേറ്റീവുകളും അടങ്ങിയിട്ടില്ല, കൃത്രിമ നിറങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും മധുരപലഹാരങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടില്ല
5. ഗ്ലൂറ്റൻ, നോൺ-ജിഎംഒ അടങ്ങിയിട്ടില്ല
II.ഉൽപ്പന്നം നടപ്പിലാക്കൽ സ്റ്റാൻഡേർഡ് Q/WTTH 0023S
1. രൂപഭാവ സൂചിക
| ഇനം | ഗുണനിലവാര ആവശ്യകതകൾ | കണ്ടെത്തൽ രീതി |
| നിറം | ഇളം മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ പൊടി | Q/WTTH 0023S ഇനം 4.1 |
| സ്വഭാവം | പൊടി, ഏകീകൃത നിറം, സംയോജനമില്ല, ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല | |
| രുചിയും മണവും | ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തനതായ രുചിയും മണവും കൊണ്ട്, മണമോ മണമോ ഇല്ല | |
| അശുദ്ധി | വിദേശ വസ്തുക്കൾ കാണാവുന്ന സാധാരണ കാഴ്ചയില്ല |
2. ഫിസിക്കോകെമിക്കൽ സൂചിക
| സൂചിക | യൂണിറ്റ് | പരിധി | കണ്ടെത്തൽ രീതി | |
| പ്രോട്ടീൻ (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ) | % | ≥ | 50.0 | GB 5009.5 |
| ഒലിഗോപെപ്റ്റൈഡ് (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ) | % | ≥ | 45.0 | GB/T 22492 അനുബന്ധം B |
| ചാരം (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
| ആപേക്ഷിക തന്മാത്രാ പിണ്ഡത്തിന്റെ അനുപാതം ≤2000D | % | ≥ | 80.0 | GB/T 22492 അനുബന്ധം എ |
| ആകെ സാപ്പോണിനുകൾ | % | ≥ | 1.5 | 《ആരോഗ്യഭക്ഷണം കണ്ടെത്തുന്നതിനും വിലയിരുത്തുന്നതിനുമുള്ള സാങ്കേതിക പ്രത്യേകതകൾ》 2003 പതിപ്പ് |
| ഈർപ്പം | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| ലീഡ് (Pb) | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤ | 0.5 | GB 5009.12 |
3. സൂക്ഷ്മജീവി സൂചിക
| സൂചിക | യൂണിറ്റ് | സാമ്പിൾ സ്കീമും പരിധിയും | കണ്ടെത്തൽ രീതി | |||
| n | c | m | M | |||
| മൊത്തം എയറോബിക് ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണം | CFU/g | 5 | 2 | 30000 | 100000 | GB 4789.2 |
| കോളിഫോം | MPN/g | 5 | 1 | 10 | 100 | GB 4789.3 |
| സാൽമൊണല്ല | (വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ,/25g-ൽ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു) | 5 | 0 | 0/25 ഗ്രാം | - | GB 4789.4 |
| സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ് | 5 | 1 | 100CFU/g | 1000CFU/g | GB 4789.10 | |
| പരാമർശത്തെ: n എന്നത് ഒരേ ബാച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി ശേഖരിക്കേണ്ട സാമ്പിളുകളുടെ എണ്ണമാണ്; m മൂല്യം കവിയാൻ അനുവദിക്കുന്ന പരമാവധി എണ്ണം സാമ്പിളുകളാണ് c; m എന്നത് സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ സൂചകങ്ങളുടെ സ്വീകാര്യമായ നിലയ്ക്കുള്ള ഒരു പരിധി മൂല്യമാണ്; മൈക്രോബയോളജിക്കൽ സൂചകങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന സുരക്ഷാ പരിധി മൂല്യമാണ് M. GB 4789.1 അനുസരിച്ച് സാമ്പിൾ നടത്തുന്നു. | ||||||
ഫ്ലോ ചാർട്ട്
അപേക്ഷ
ഭക്ഷണം: പാനീയങ്ങൾ, ഗുളികകൾ, മിഠായികൾ, ഗുളികകൾ മുതലായവ.
ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
പ്രത്യേക മെഡിക്കൽ ഭക്ഷണം
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പും കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഉൽപ്പന്നം
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ഘടകങ്ങൾ
പാക്കേജ്
പ്ലാന്റ് പെപ്റ്റൈഡ് പാക്കേജിംഗ്: 5kg/ ബാഗ് *2 ബാഗുകൾ/ബോക്സ്.PE നൈലോൺ ബാഗ്, അഞ്ച് - ലെയർ ഡബിൾ - കോറഗേറ്റഡ് ഫിലിം - കോട്ടഡ് കാർട്ടൺ.
ഗതാഗതവും സംഭരണവും
1. ഗതാഗത മാർഗ്ഗങ്ങൾ വൃത്തിയുള്ളതും ശുചിത്വമുള്ളതും ദുർഗന്ധമില്ലാത്തതും മലിനീകരണ രഹിതവുമായിരിക്കണം;ഗതാഗതം മഴ, ഈർപ്പം, സൂര്യപ്രകാശം എന്നിവ തടയണം.
2. ഉൽപ്പന്നം വൃത്തിയുള്ളതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും ഈർപ്പം-പ്രൂഫ്, എലി-പ്രൂഫ്, ദുർഗന്ധം-സ്വതന്ത്ര ഗോഡൗണിൽ സൂക്ഷിക്കണം, ഭക്ഷണം ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ സൂക്ഷിക്കണം.
ക്ലിയറൻസ്, ഭൂമിയിൽ നിന്നുള്ള വിഭജനം, വിഷവും ദോഷകരവും, ദുർഗന്ധം, മലിനീകരണം എന്നിവ കലർത്തിയ ലേഖനങ്ങൾ കർശനമായി നിരോധിക്കുക.
രൂപഭാവ സൂചിക
| ഇനം | ഗുണനിലവാര ആവശ്യകതകൾ | കണ്ടെത്തൽ രീതി |
| നിറം | മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ഇളം മഞ്ഞ | Q/WTTH 0003S ഇനം 4.1 |
| രുചിയും മണവും | ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തനതായ രുചിയും മണവും കൊണ്ട്, മണമോ മണമോ ഇല്ല | |
| അശുദ്ധി | വിദേശ വസ്തുക്കൾ കാണാവുന്ന സാധാരണ കാഴ്ചയില്ല | |
| സ്വഭാവം | അയഞ്ഞ പൊടി, കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ ഇല്ല, ഈർപ്പം ആഗിരണം ഇല്ല |
ഫിസിക്കോകെമിക്കൽ സൂചിക
| സൂചിക | യൂണിറ്റ് | പരിധി | കണ്ടെത്തൽ രീതി | |
| പ്രോട്ടീൻ (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ) | % | ≥ | 75.0 | GB 5009.5 |
| ഒലിഗോപെപ്റ്റൈഡ് (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ) | % | ≥ | 60.0 | GB/T 22729 അനുബന്ധം B |
| ആപേക്ഷിക തന്മാത്രയുടെ അനുപാതംപിണ്ഡം ≤1000D | % | ≥ | 80.0 | GB/T 22492 അനുബന്ധം എ |
| ചാരം (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ) | % | ≤ | 8.0 | GB 5009.4 |
| ഈർപ്പം | % | ≤ | 7.0 | GB 5009.3 |
| ലീഡ് (Pb) | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤ | 0.19 | GB 5009.12 |
| മൊത്തം മെർക്കുറി (Hg) | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤ | 0.04 | GB 5009.17 |
| കാഡ്മിയം (സിഡി) | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤ | 0.4 | GB/T 5009.15 |
| ബി.എച്ച്.സി | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤ | 0.1 | GB/T 5009.19 |
| ഡി.ഡി.ടി | മില്ലിഗ്രാം/കിലോ | ≤ | 0.1 | GB 5009.19 |
സൂക്ഷ്മജീവി സൂചിക
| സൂചിക | യൂണിറ്റ് | സാമ്പിൾ സ്കീമും പരിധിയും (വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ,/25g-ൽ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു) | കണ്ടെത്തൽ രീതി | |||
| n | c | m | M | |||
| സാൽമൊണല്ല | - | 5 | 0 | 0 | - | GB 4789.4 |
| മൊത്തം എയറോബിക് ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണം | CFU/g | ≤ | 30000 | GB 4789.2 | ||
| കോളിഫോം | MPN/g | ≤ | 0.3 | GB 4789.3 | ||
| പൂപ്പൽ | CFU/g | ≤ | 25 | GB 4789.15 | ||
| യീസ്റ്റ് | CFU/g | ≤ | 25 | GB 4789.15 | ||
| പരാമർശത്തെ:n എന്നത് ഒരേ ബാച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി ശേഖരിക്കേണ്ട സാമ്പിളുകളുടെ എണ്ണമാണ്;m മൂല്യം കവിയാൻ അനുവദിക്കുന്ന പരമാവധി എണ്ണം സാമ്പിളുകളാണ് c;m എന്നത് സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ സൂചകങ്ങളുടെ സ്വീകാര്യമായ നിലയ്ക്കുള്ള ഒരു പരിധി മൂല്യമാണ്; | ||||||
പോഷകാഹാര ഘടകം പട്ടിക
ആൽബുമിൻ പെപ്റ്റൈഡ് പൊടിയുടെ പോഷക ഘടകങ്ങളുടെ പട്ടിക
| ഇനം | 100 ഗ്രാമിന് (ഗ്രാം) | പോഷക റഫറൻസ് മൂല്യം (%) |
| ഊർജ്ജം | 1530kJ | 18 |
| പ്രോട്ടീൻ | 75.0 ഗ്രാം | 125 |
| കൊഴുപ്പ് | 0g | 0 |
| കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് | 15.0 ഗ്രാം | 5 |
| സോഡിയം | 854 മില്ലിഗ്രാം | 43 |
അപേക്ഷ
ക്ലിനിക്കൽ പോഷകാഹാര തെറാപ്പി
ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് മുമ്പും ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്കുശേഷവും ക്ലിനിക്കൽ ഡയറ്റിൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടം
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം
ദഹനനാളത്തിന്റെ അപര്യാപ്തതയും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗവും തടയൽ
പോഷക സപ്ലിമെന്റുകൾ
കുറഞ്ഞ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും
സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ
മോയ്സ്ചറൈസ് ചെയ്യുക
ഒഴുക്ക്ചാർട്ട്വേണ്ടികയ്പേറിയ തണ്ണിമത്തൻ പെപ്റ്റൈഡ്ഉത്പാദനം
പാക്കേജ്
പാലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്:
10 കിലോഗ്രാം/ബാഗ്, പോളി ബാഗ് അകം, ക്രാഫ്റ്റ് ബാഗ് പുറം;
28 ബാഗുകൾ / പാലറ്റ്, 280 കിലോഗ്രാം / പാലറ്റ്,
2800kgs/20ft കണ്ടെയ്നർ, 10pallets/20ft കണ്ടെയ്നർ,
പാലറ്റ് ഇല്ലാതെ:
10 കിലോഗ്രാം/ബാഗ്, പോളി ബാഗ് അകം, ക്രാഫ്റ്റ് ബാഗ് പുറം;
4500kgs/20ft കണ്ടെയ്നർ
ഗതാഗതവും സംഭരണവും
ഗതാഗതം
ഗതാഗത മാർഗ്ഗങ്ങൾ വൃത്തിയുള്ളതും ശുചിത്വമുള്ളതും ദുർഗന്ധവും മലിനീകരണവും ഇല്ലാത്തതുമായിരിക്കണം;
മഴ, ഈർപ്പം, സൂര്യപ്രകാശം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഗതാഗതം സംരക്ഷിക്കപ്പെടണം.
വിഷം, ഹാനികരമായ, വിചിത്രമായ മണം, എളുപ്പത്തിൽ മലിനമായ വസ്തുക്കൾ എന്നിവയുമായി കലർത്തി കൊണ്ടുപോകുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
സംഭരണംഅവസ്ഥ
ഉൽപ്പന്നം വൃത്തിയുള്ളതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും ഈർപ്പം-പ്രൂഫ്, എലി-പ്രൂഫ്, ദുർഗന്ധം ഇല്ലാത്തതുമായ വെയർഹൗസിൽ സൂക്ഷിക്കണം.
ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ഒരു നിശ്ചിത വിടവ് ഉണ്ടായിരിക്കണം, പാർട്ടീഷൻ മതിൽ നിലത്തിന് പുറത്തായിരിക്കണം,
വിഷം, ഹാനികരമായ, ദുർഗന്ധം, അല്ലെങ്കിൽ മലിനീകരണം എന്നിവയുമായി കലർത്തുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
