ഉൽപ്പന്നം

കടല പെപ്റ്റൈഡ്

ഹൃസ്വ വിവരണം:

കടല, കടല പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി ഉപയോഗിച്ച് ബയോസിന്തസിസ് എൻസൈം ദഹനരീതി ഉപയോഗിച്ച് ലഭിച്ച ഒരു ചെറിയ തന്മാത്ര സജീവ പെപ്റ്റൈഡ്. കടല പെപ്റ്റൈഡ് കടലയുടെ അമിനോ ആസിഡ് കോമ്പോസിഷനുകളെ പൂർണ്ണമായും നിലനിർത്തുന്നു, മനുഷ്യശരീരത്തിന് സ്വയം സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്ത 8 അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അവയുടെ അനുപാതം FAO / WHO (ഐക്യരാഷ്ട്രസഭയുടെയും ലോകത്തിന്റെയും ഭക്ഷ്യ-കാർഷിക ഓർഗനൈസേഷന്റെ ശുപാർശിത മോഡിനടുത്താണ്) ആരോഗ്യ സംഘടന). പീസ് ഏറ്റവും ശുദ്ധമായ പ്ലാന്റ് ഉൽ‌പന്നമായി എഫ്ഡി‌എ കണക്കാക്കുന്നു, കൂടാതെ അദ്ദേഹത്തിന് ട്രാൻസ്ഫർ ഫണ്ട് റിസ്ക് ഇല്ല. പയർ പെപ്റ്റൈഡിന് നല്ല പോഷകഗുണമുണ്ട്, മാത്രമല്ല ഇത് സുരക്ഷിതവും പ്രവർത്തനപരവുമായ ഭക്ഷണ അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ്.


സവിശേഷത

ഫ്ലോ ചാർട്ട്

അപ്ലിക്കേഷൻ

പാക്കേജ്

ഉൽപ്പന്ന ടാഗുകൾ

ഇനങ്ങൾ സ്റ്റാൻഡേർഡ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പരിശോധന
ഓർഗനൈസേഷണൽ ഫോം യൂണിഫോം പൊടി, മൃദുവായ, കേക്കിംഗ് ഇല്ല Q / HBJT 0004S-2018
നിറം വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഇളം മഞ്ഞപ്പൊടി  
രുചിയും മണവും ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തനതായ രുചിയും ഗന്ധവുമുണ്ട്, പ്രത്യേക ഗന്ധമില്ല  
അശുദ്ധി ദൃശ്യമാകുന്ന അശുദ്ധിയൊന്നുമില്ല  
സൂക്ഷ്മത (g / mL 0.250 മിമി അപ്പേർച്ചർ ഉപയോഗിച്ച് അരിപ്പയിലൂടെ 100% —-
പ്രോട്ടീൻ (% 6.25 80.0 (വരണ്ട അടിസ്ഥാനം) ജിബി 5009.5
പെപ്റ്റൈഡ് ഉള്ളടക്കം (%) ≥70.0 (വരണ്ട അടിസ്ഥാനം) GB / T22492
ഈർപ്പം (% ≤7.0 ജിബി 5009.3
ആഷ് (% ≤7.0 ജിബി 5009.4
pH മൂല്യം —- —-
ഹെവി ലോഹങ്ങൾ (mg / kg Pb) * ≤0.40 ജിബി 5009.12
  Hg) * ≤0.02 ജിബി 5009.17
  സിഡി) * ≤0.20 ജിബി 5009.15
ആകെ ബാക്ടീരിയകൾ (CFU / g CFU / g, n = 5, c = 2, m = 104, M = 5 × 105; ജിബി 4789.2
കോളിഫോം (MPN / g   CFU / g, n = 5, c = 1, m = 10, M = 102  ജിബി 4789.3
രോഗകാരിയായ ബാക്ടീരിയകൾ (സാൽമൊണെല്ല, ഷിഗെല്ല, വിബ്രിയോ പാരാഹെമോളിറ്റിക്കസ്, സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ്) * നെഗറ്റീവ് GB 4789.4 、 GB 4789.10

കടല പെപ്റ്റൈഡ് ഉൽ‌പാദനത്തിനുള്ള ഫ്ലോ ചാർട്ട്

flow chart

അനുബന്ധം

കടല പ്രോട്ടീനുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകഗുണങ്ങൾ ചില കുറവുകളുള്ള ആളുകൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പോഷകങ്ങളാൽ ഭക്ഷണത്തെ സമ്പന്നമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഡയറ്ററി ഫൈബർ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് കടല. ഉദാഹരണത്തിന്, കടല പ്രോട്ടീൻ ഇരുമ്പിന്റെ അളവ് കൂടുതലായതിനാൽ ഇരുമ്പിന്റെ അളവ് തുലനം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഭക്ഷണ പകരക്കാരൻ.

മറ്റ് സ്രോതസ്സുകൾ കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തവർക്ക് പ്രോട്ടീൻ പകരമായി കടല പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിക്കാം, കാരണം ഇത് ഏറ്റവും സാധാരണമായ അലർജി ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് (ഗോതമ്പ്, നിലക്കടല, മുട്ട, സോയ, മത്സ്യം, കക്കയിറച്ചി, മരം പരിപ്പ്, പാൽ) നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതല്ല. സാധാരണ അലർജികൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിലോ മറ്റ് പാചക ആപ്ലിക്കേഷനുകളിലോ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. വ്യാവസായികമായി ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളും ബദൽ മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ, പാൽ ഇതര ഉൽ‌പന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പ്രോട്ടീനുകളും രൂപീകരിക്കുന്നതിന് ഇത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു. ബദൽ നിർമ്മാതാക്കളിൽ റിപ്പിൾ ഫുഡ്സ് ഉൾപ്പെടുന്നു, അവർ ഡയറി ബദൽ പയർ പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. കടല പ്രോട്ടീൻ ഇറച്ചി-ബദലാണ്.

പ്രവർത്തനപരമായ ഘടകം

ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ പോഷകമൂല്യവും ഘടനയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദനത്തിൽ കുറഞ്ഞ ചെലവിലുള്ള പ്രവർത്തന ഘടകമായും കടല പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി, എമൽ‌സിഫിക്കേഷൻ, ജിയലേഷൻ, സ്ഥിരത അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന സവിശേഷതകൾ എന്നിവ അവർക്ക് ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, സ്ഥിരമായ നുരകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള കടല പ്രോട്ടീന്റെ ശേഷി കേക്കുകൾ, സൂഫിൽസ്, വിപ്പ്ഡ് ടോപ്പിംഗ്സ്, ഫഡ്ജസ് മുതലായവയിലെ ഒരു പ്രധാന സ്വത്താണ്. 

പെല്ലറ്റിനൊപ്പം: 

10 കിലോഗ്രാം / ബാഗ്, പോളി ബാഗ് അകത്ത്, ക്രാഫ്റ്റ് ബാഗ് പുറം;

28 ബാഗുകൾ / പെല്ലറ്റ്, 280 കിലോഗ്രാം / പെല്ലറ്റ്,

2800 കിലോഗ്രാം / 20 അടി കണ്ടെയ്നർ, 10 പാലറ്റുകൾ / 20 അടി കണ്ടെയ്നർ,

പാലറ്റ് ഇല്ലാതെ: 

10 കിലോഗ്രാം / ബാഗ്, പോളി ബാഗ് അകത്ത്, ക്രാഫ്റ്റ് ബാഗ് പുറം;

4500 കിലോഗ്രാം / 20 അടി കണ്ടെയ്നർ

package

ഗതാഗതവും സംഭരണവും

ഗതാഗതം

ഗതാഗത മാർഗ്ഗങ്ങൾ ശുദ്ധവും ശുചിത്വവും ദുർഗന്ധവും മലിനീകരണവും ഇല്ലാത്തതായിരിക്കണം;

മഴ, ഈർപ്പം, സൂര്യപ്രകാശം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഗതാഗതം സംരക്ഷിക്കണം.

വിഷവും ദോഷകരവും വിചിത്രവുമായ ഗന്ധം, എളുപ്പത്തിൽ മലിനമായ വസ്തുക്കൾ എന്നിവ കലർത്തി കൊണ്ടുപോകുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

സംഭരണം അവസ്ഥ

ഉൽ‌പ്പന്നം വൃത്തിയുള്ളതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും ഈർപ്പം-പ്രൂഫ്, എലിശല്യം, ദുർഗന്ധമില്ലാത്ത വെയർ‌ഹ house സ് എന്നിവയിൽ സൂക്ഷിക്കണം.

ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ഒരു പ്രത്യേക വിടവ് ഉണ്ടായിരിക്കണം, പാർട്ടീഷൻ മതിൽ നിലത്തുനിന്ന് ആയിരിക്കണം,

വിഷം, ദോഷം, ദുർഗന്ധം, മലിനീകരണം എന്നിവയുമായി കലരുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

  • നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം ഇവിടെ എഴുതി ഞങ്ങൾക്ക് അയയ്ക്കുക