ഹോൾസെയിൽ ടൈപ്പ് I & III ഹൈഡ്രോലൈസ്ഡ് ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ബോവിൻ സ്കിൻ കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ് പൗഡർ
നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യകളും സൗകര്യങ്ങളും, കർശനമായ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നിയന്ത്രണം, ന്യായമായ വില, മികച്ച പിന്തുണ, ഷോപ്പർമാരുമായുള്ള അടുത്ത സഹകരണം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്, ഹോൾസെയിൽ ടൈപ്പ് I & III ഹൈഡ്രോലൈസ്ഡ് ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ബോവിൻ സ്കിൻ കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ് പൗഡറിന് ഞങ്ങളുടെ വാങ്ങുന്നവർക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച നേട്ടം നൽകുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരാണ്, ഈ മേഖലയിലെ പ്രവണതയെ നയിക്കുക എന്നതാണ് ഞങ്ങളുടെ സ്ഥിരമായ ലക്ഷ്യം. ഒന്നാംതരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകുക എന്നതാണ് ഞങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം. മനോഹരമായ ഒരു ഭാവി സൃഷ്ടിക്കുക എന്നതാണ്, സ്വദേശത്തും വിദേശത്തുമുള്ള എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുമായും സഹകരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ദയവായി ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടാൻ മടിക്കരുത്.
നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യകളും സൗകര്യങ്ങളും, കർശനമായ ഉയർന്ന ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണം, ന്യായമായ വില, മികച്ച പിന്തുണ, ഉപഭോക്താക്കളുമായുള്ള അടുത്ത സഹകരണം എന്നിവയിലൂടെ, ഞങ്ങളുടെ വാങ്ങുന്നവർക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച നേട്ടം നൽകുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരാണ്. ചൈന കൊളാജനും പശു കൊളാജനും, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി നിർമ്മാതാക്കളുമായും മൊത്തക്കച്ചവടക്കാരുമായും ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ദീർഘകാല, സുസ്ഥിരവും നല്ലതുമായ ബിസിനസ്സ് ബന്ധങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. നിലവിൽ, പരസ്പര ആനുകൂല്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി വിദേശ ഉപഭോക്താക്കളുമായി ഇതിലും വലിയ സഹകരണം ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
ശരാശരി തന്മാത്രാ ഭാരം
ഉറവിടം: പെപ് പ്രോട്ടീൻ
ഗുണങ്ങൾ: ഇളം മഞ്ഞ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ തരികൾ, വെള്ളത്തിൽ പൂർണ്ണമായും ലയിക്കുന്നു.
മെഷ് അപ്പർച്ചർ: 100 /80 /40 മെഷ്
ഉപയോഗങ്ങൾ: മരുന്നുകളും ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും, പാനീയങ്ങളും ഭക്ഷണവും മുതലായവ.
സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
| പദങ്ങൾ | സ്റ്റാൻഡേർഡ് | അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പരിശോധന | ||
| സംഘടനാ രൂപം | ഏകീകൃത പൊടി, മൃദുവായത്, കേക്കിംഗ് ഇല്ല | ചോദ്യം/എച്ച്ബിജെടി 0004എസ്-2018 | ||
| നിറം | വെളുത്തതോ ഇളം മഞ്ഞയോ നിറമുള്ള പൊടി | |||
| രുചിയും മണവും | ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തനതായ രുചിയും മണവും ഉണ്ട്, പ്രത്യേക ഗന്ധമില്ല. | |||
| മാലിന്യം | ദൃശ്യമായ ബാഹ്യ മാലിന്യമില്ല. | |||
| സൂക്ഷ്മത (ഗ്രാം/മില്ലി) | 0.250mm അപ്പർച്ചറുള്ള അരിപ്പയിലൂടെ 100% | —— | ||
| പ്രോട്ടീൻ (% 6.25) | ≥80.0( ഡ്രൈ ബേസ്) | ജിബി 5009.5 | ||
| പെപ്റ്റൈഡ് ഉള്ളടക്കം (%) | ≥70.0( ഡ്രൈ ബേസ്) | ജിബി/ടി22492 | ||
| ഈർപ്പം (%) | ≤7.0 ആണ് | ജിബി 5009.3 | ||
| ആഷ് (%) | ≤7.0 ആണ് | ജിബി 5009.4 | ||
| pH മൂല്യം | —— | —— | ||
| ഹെവി ലോഹങ്ങൾ (mg/kg) | (പട്ടികജാതി)* | ≤0.40 | ജിബി 5009.12 | |
| (എച്ച്ജി)* | ≤0.02 | ജിബി 5009.17 | ||
| (സിഡി)* | ≤0.20 | ജിബി 5009.15 | ||
| ആകെ ബാക്ടീരിയ (CFU/g) | സി.എഫ്.യു/ജി, എൻ=5, സി=2, എം=104, എം=5×105; | ജിബി 4789.2 | ||
| കോളിഫോമുകൾ (MPN/g) | സി.എഫ്.യു/ജി, എൻ=5, സി=1, എം=10, എം=102 | ജിബി 4789.3 | ||
| രോഗകാരികളായ ബാക്ടീരിയകൾ (സാൽമൊണെല്ല, ഷിഗെല്ല, വിബ്രിയോ പാരാഹീമോലിറ്റിക്കസ്, സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ്) * | നെഗറ്റീവ് | ജിബി 4789.4, ജിബി 4789.10 | ||
ഫ്ലോ ചാർട്ട്
അപേക്ഷ
ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റ്
പയറുവർഗ പ്രോട്ടീനുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷക ഗുണങ്ങൾ, ചില പ്രത്യേക കുറവുകൾ ഉള്ളവർക്കും, പോഷകങ്ങൾ കൊണ്ട് ഭക്ഷണത്തെ സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും പൂരകമായി ഉപയോഗിക്കാം. പ്രോട്ടീനുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, ഭക്ഷണ നാരുകൾ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് പയർവർഗങ്ങൾ. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇരുമ്പ് കൂടുതലായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ പയറുവർഗ പ്രോട്ടീനിന് ഇരുമ്പിന്റെ അളവ് സന്തുലിതമാക്കാൻ കഴിയും.
ഭക്ഷണക്രമം.
അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ (ഗോതമ്പ്, നിലക്കടല, മുട്ട, സോയ, മത്സ്യം, കക്കയിറച്ചി, മരക്കഷണങ്ങൾ, പാൽ) നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതല്ലാത്തതിനാൽ, മറ്റ് സ്രോതസ്സുകൾ കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തവർക്ക് പ്രോട്ടീൻ പകരമായി പയർ പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിക്കാം. സാധാരണ അലർജികൾക്ക് പകരമായി ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങളിലോ മറ്റ് പാചക ആപ്ലിക്കേഷനുകളിലോ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളും ഇതര മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളും രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഇത് വ്യാവസായികമായി സംസ്കരിക്കപ്പെടുന്നു. പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പകരമായി പയർ പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന റിപ്പിൾ ഫുഡ്സ് ആണ് ഇതര ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാക്കളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നത്. പയർ പ്രോട്ടീൻ മാംസ-ഇതര ഉൽപ്പന്നവുമാണ്.
പ്രവർത്തനപരമായ ഘടകം
ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പോഷകമൂല്യവും ഘടനയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാണത്തിൽ കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു ഘടകമായും പയർ പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി, എമൽസിഫിക്കേഷൻ, ജെലേഷൻ, സ്ഥിരത അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാനും അവയ്ക്ക് കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, കേക്കുകൾ, സൂഫിളുകൾ, വിപ്പ്ഡ് ടോപ്പിംഗുകൾ, ഫഡ്ജുകൾ മുതലായവയിൽ സ്ഥിരതയുള്ള നുരകൾ രൂപപ്പെടുത്താനുള്ള പയർ പ്രോട്ടീന്റെ ശേഷി ഒരു പ്രധാന സ്വത്താണ്.
പാക്കേജ്
| പാലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് | 10 കിലോഗ്രാം / ബാഗ്, പോളി ബാഗ് അകം, ക്രാഫ്റ്റ് ബാഗ് പുറം; 45 ബാഗുകൾ / പാലറ്റ്, 450 കിലോഗ്രാം / പാലറ്റ്, 4500 കിലോഗ്രാം / 20 അടി കണ്ടെയ്നർ, 10 പാലറ്റുകൾ / 20 അടി കണ്ടെയ്നർ, |
| പാലറ്റ് ഇല്ലാതെ | 10 കിലോഗ്രാം/ബാഗ്, പോളി ബാഗ് അകം, ക്രാഫ്റ്റ് ബാഗ് പുറം; 6000 കിലോഗ്രാം/20 അടി കണ്ടെയ്നർ |
ഗതാഗതവും സംഭരണവും
ഗതാഗതം
ഗതാഗത മാർഗ്ഗങ്ങൾ വൃത്തിയുള്ളതും, ശുചിത്വമുള്ളതും, ദുർഗന്ധവും മലിനീകരണവും ഇല്ലാത്തതുമായിരിക്കണം;
മഴ, ഈർപ്പം, സൂര്യപ്രകാശം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഗതാഗതം സംരക്ഷിക്കപ്പെടണം.
വിഷാംശം ഉള്ളതും, ദോഷകരവും, പ്രത്യേക ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നതും, എളുപ്പത്തിൽ മലിനമാകുന്നതുമായ വസ്തുക്കളുമായി കലർത്തി കൊണ്ടുപോകുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
സംഭരണംഅവസ്ഥ
ഉൽപ്പന്നം വൃത്തിയുള്ളതും, വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും, ഈർപ്പം കടക്കാത്തതും, എലി കടക്കാത്തതും, ദുർഗന്ധം വമിക്കാത്തതുമായ ഒരു വെയർഹൗസിൽ സൂക്ഷിക്കണം.
ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ഒരു നിശ്ചിത വിടവ് ഉണ്ടായിരിക്കണം, പാർട്ടീഷൻ മതിൽ നിലത്തുനിന്ന് അകലെയായിരിക്കണം,
വിഷാംശം ഉള്ളതോ, ദോഷകരമോ, ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നതോ, മലിനീകരണമുണ്ടാക്കുന്നതോ ആയ വസ്തുക്കളുമായി കലർത്തുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്
- ഹലാൽ സർട്ടിഫിക്കറ്റ്
- ISO9001:2015 (ചൈനീസ് പതിപ്പ്)
- ISO9001:2015 (എൻഡ്ലിഷ് പതിപ്പ്)
- ISO22000: 2015 (ചൈനീസ് പതിപ്പ്)
- ISO22000:2015 (ഇംഗ്ലീഷ് പതിപ്പ്)
- ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദന ലൈസൻസ്
- ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദന ലൈസൻസ് ഇനങ്ങളുടെ പട്ടിക
- കയറ്റുമതി ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദന സംരംഭങ്ങൾക്കുള്ള റെക്കോർഡ് സർട്ടിഫിക്കറ്റ്
റിപ്പോർട്ടുകൾ
1. അമിനോ ആസിഡ് ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
| ഇല്ല. | അമിനോ ആസിഡ് ഉള്ളടക്കം | പരിശോധനാ ഫലങ്ങൾ (ഗ്രാം/100 ഗ്രാം) |
| 1 | അസ്പാർട്ടിക് ആസിഡ് | 14.309 |
| 2 | ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് | 20.074 (ആദ്യം) |
| 3 | സെറിൻ | 3.455 |
| 4 | ഹിസ്റ്റിഡിൻ | 1.974 ഡെൽഹി |
| 5 | ഗ്ലൈസിൻ | 3.436 |
| 6. | ത്രെയോണിൻ | 2.821 |
| 7 | അർജിനൈൻ | 6.769-ൽ നിന്ന് |
| 8 | അലനൈൻ | 0.014 (0.014) എന്ന വർഗ്ഗീകരണം |
| 0 | ടൈറോസിൻ | 1.566 |
| 10 | സിസ്റ്റൈൻ | 0.013 (0.013) |
| 11. 11. | വാലൈൻ | 4.588 |
| 12 | മെഥിയോണിൻ | 0.328 |
| 13 | ഫെനിലലനൈൻ | 4.839 മെക്സിക്കോ |
| 14 | ഐസോലൂസിൻ | 0.499 മെട്രിക് ടച്ച് |
| 15 | ല്യൂസിൻ | 6.486 മെക്സിക്കോ |
| 16 ഡൗൺലോഡ് | ലൈസിൻ | 6.663 |
| 17 തീയതികൾ | പ്രോലൈൻ | 4.025 ഡെൽഹി |
| 18 | ട്രിപ്റ്റോഫാൻ | 4.021 ഡെൽഹി |
| ആകെത്തുക: | 85.880 | |
2. ശരാശരി തന്മാത്രാ ഭാരം
ടെസ്റ്റ് രീതി ： GB/T 22492-2008
| തന്മാത്രാ ഭാര പരിധി | പീക്ക് ഏരിയ ശതമാനം | സംഖ്യാ ശരാശരി തന്മാത്രാ ഭാരം | ഭാരം ശരാശരി തന്മാത്രാ ഭാരം |
| >5000 | 0.23 ഡെറിവേറ്റീവുകൾ | 5743 | 5871 മേരിലാൻഡ് |
| 5000-3000 | 1.41 ഡെൽഹി | 3666 | 3744 പി.ആർ. |
| 3000-2000 | 2.62 - अनिका अनिक अनिक अनिक अनु | 2380 മെയിൻ തുറ | 2412 പി.ആർ.ഒ. |
| 2000-1000 | 9.56 മകരം | 1296 മെക്സിക്കോ | 1349 മെക്സിക്കോ |
| 1000-500 | 23.29 (23.29) | 656 - ഓൾഡ്വെയർ | 683 (ആരംഭം) |
| 500-180 | 46.97 (46.97) | 277 (277) | 301 - |
| 15.92 (15.92) | / | / |
നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യകളും സൗകര്യങ്ങളും, കർശനമായ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നിയന്ത്രണം, ന്യായമായ വില, മികച്ച പിന്തുണ, ഷോപ്പർമാരുമായുള്ള അടുത്ത സഹകരണം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്, ഹോൾസെയിൽ ടൈപ്പ് I & III ഹൈഡ്രോലൈസ്ഡ് ഫുഡ് ഗ്രേഡ് ബോവിൻ സ്കിൻ കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ് പൗഡറിന് ഞങ്ങളുടെ വാങ്ങുന്നവർക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച നേട്ടം നൽകുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരാണ്, ഈ മേഖലയിലെ പ്രവണതയെ നയിക്കുക എന്നതാണ് ഞങ്ങളുടെ സ്ഥിരമായ ലക്ഷ്യം. ഒന്നാംതരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നൽകുക എന്നതാണ് ഞങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം. മനോഹരമായ ഒരു ഭാവി സൃഷ്ടിക്കുക എന്നതാണ്, സ്വദേശത്തും വിദേശത്തുമുള്ള എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളുമായും സഹകരിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ദയവായി ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടാൻ മടിക്കരുത്.
മൊത്തവ്യാപാര ചൈന കൊളാജൻ, ബോവിൻ കൊളാജൻ, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി നിർമ്മാതാക്കളുമായും മൊത്തക്കച്ചവടക്കാരുമായും ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ദീർഘകാല, സുസ്ഥിരവും നല്ലതുമായ ബിസിനസ്സ് ബന്ധങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. നിലവിൽ, പരസ്പര ആനുകൂല്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി വിദേശ ഉപഭോക്താക്കളുമായി ഇതിലും വലിയ സഹകരണം ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
| പദങ്ങൾ | സ്റ്റാൻഡേർഡ് | അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പരിശോധന | ||
| സംഘടനാ രൂപം | ഏകീകൃത പൊടി, മൃദുവായത്, കേക്കിംഗ് ഇല്ല | ചോദ്യം/എച്ച്ബിജെടി 0004എസ്-2018 | ||
| നിറം | വെളുത്തതോ ഇളം മഞ്ഞയോ നിറമുള്ള പൊടി | |||
| രുചിയും മണവും | ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ തനതായ രുചിയും മണവും ഉണ്ട്, പ്രത്യേക ഗന്ധമില്ല. | |||
| മാലിന്യം | ദൃശ്യമായ ബാഹ്യ മാലിന്യമില്ല. | |||
| സൂക്ഷ്മത (ഗ്രാം/മില്ലി) | 0.250mm അപ്പർച്ചറുള്ള അരിപ്പയിലൂടെ 100% | —- | ||
| പ്രോട്ടീൻ (% 6.25) | ≥80.0( ഡ്രൈ ബേസ്) | ജിബി 5009.5 | ||
| പെപ്റ്റൈഡ് ഉള്ളടക്കം (%) | ≥70.0( ഡ്രൈ ബേസ്) | ജിബി/ടി22492 | ||
| ഈർപ്പം (%) | ≤7.0 ആണ് | ജിബി 5009.3 | ||
| ആഷ് (%) | ≤7.0 ആണ് | ജിബി 5009.4 | ||
| pH മൂല്യം | —- | —- | ||
| ഹെവി ലോഹങ്ങൾ (mg/kg) | (പട്ടികജാതി)* | ≤0.40 | ജിബി 5009.12 | |
| (എച്ച്ജി)* | ≤0.02 | ജിബി 5009.17 | ||
| (സിഡി)* | ≤0.20 | ജിബി 5009.15 | ||
| ആകെ ബാക്ടീരിയ (CFU/g) | സി.എഫ്.യു/ജി, എൻ=5, സി=2, എം=104, എം=5×105; | ജിബി 4789.2 | ||
| കോളിഫോമുകൾ (MPN/g) | സി.എഫ്.യു/ജി, എൻ=5, സി=1, എം=10, എം=102 | ജിബി 4789.3 | ||
| രോഗകാരികളായ ബാക്ടീരിയകൾ (സാൽമൊണെല്ല, ഷിഗെല്ല, വിബ്രിയോ പാരാഹീമോലിറ്റിക്കസ്, സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ്) * | നെഗറ്റീവ് | ജിബി 4789.4, ജിബി 4789.10 | ||
പയർ പെപ്റ്റൈഡ് ഉൽപാദനത്തിനായുള്ള ഫ്ലോ ചാർട്ട്
സപ്ലിമെന്റ്
പയറുവർഗ പ്രോട്ടീനുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷക ഗുണങ്ങൾ, ചില പ്രത്യേക കുറവുകൾ ഉള്ളവർക്കും, പോഷകങ്ങൾ കൊണ്ട് ഭക്ഷണത്തെ സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും പൂരകമായി ഉപയോഗിക്കാം. പ്രോട്ടീനുകൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, ഭക്ഷണ നാരുകൾ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ എന്നിവയുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് പയർവർഗങ്ങൾ. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇരുമ്പ് കൂടുതലായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ പയറുവർഗ പ്രോട്ടീനിന് ഇരുമ്പിന്റെ അളവ് സന്തുലിതമാക്കാൻ കഴിയും.
ഭക്ഷണക്രമം.
അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ (ഗോതമ്പ്, നിലക്കടല, മുട്ട, സോയ, മത്സ്യം, കക്കയിറച്ചി, മരക്കഷണങ്ങൾ, പാൽ) നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതല്ലാത്തതിനാൽ, മറ്റ് സ്രോതസ്സുകൾ കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തവർക്ക് പ്രോട്ടീൻ പകരമായി പയർ പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിക്കാം. സാധാരണ അലർജികൾക്ക് പകരമായി ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങളിലോ മറ്റ് പാചക ആപ്ലിക്കേഷനുകളിലോ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളും ഇതര മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളല്ലാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളും രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഇത് വ്യാവസായികമായി സംസ്കരിക്കപ്പെടുന്നു. പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പകരമായി പയർ പാൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന റിപ്പിൾ ഫുഡ്സ് ആണ് ഇതര ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാക്കളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നത്. പയർ പ്രോട്ടീൻ മാംസ-ഇതര ഉൽപ്പന്നവുമാണ്.
പ്രവർത്തനപരമായ ഘടകം
ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പോഷകമൂല്യവും ഘടനയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാണത്തിൽ കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു ഘടകമായും പയർ പ്രോട്ടീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന്റെ വിസ്കോസിറ്റി, എമൽസിഫിക്കേഷൻ, ജെലേഷൻ, സ്ഥിരത അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാനും അവയ്ക്ക് കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, കേക്കുകൾ, സൂഫിളുകൾ, വിപ്പ്ഡ് ടോപ്പിംഗുകൾ, ഫഡ്ജുകൾ മുതലായവയിൽ സ്ഥിരതയുള്ള നുരകൾ രൂപപ്പെടുത്താനുള്ള പയർ പ്രോട്ടീന്റെ ശേഷി ഒരു പ്രധാന സ്വത്താണ്.
പാലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്:
10 കിലോഗ്രാം/ബാഗ്, പോളി ബാഗ് അകം, ക്രാഫ്റ്റ് ബാഗ് പുറം;
28 ബാഗുകൾ/പാലറ്റ്, 280 കിലോഗ്രാം/പാലറ്റ്,
2800 കിലോഗ്രാം/20 അടി കണ്ടെയ്നർ, 10 പാലറ്റുകൾ/20 അടി കണ്ടെയ്നർ,
പാലറ്റ് ഇല്ലാതെ:
10 കിലോഗ്രാം/ബാഗ്, പോളി ബാഗ് അകം, ക്രാഫ്റ്റ് ബാഗ് പുറം;
4500 കിലോഗ്രാം/20 അടി കണ്ടെയ്നർ
ഗതാഗതവും സംഭരണവും
ഗതാഗതം
ഗതാഗത മാർഗ്ഗങ്ങൾ വൃത്തിയുള്ളതും, ശുചിത്വമുള്ളതും, ദുർഗന്ധവും മലിനീകരണവും ഇല്ലാത്തതുമായിരിക്കണം;
മഴ, ഈർപ്പം, സൂര്യപ്രകാശം എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഗതാഗതം സംരക്ഷിക്കപ്പെടണം.
വിഷാംശം ഉള്ളതും, ദോഷകരവും, പ്രത്യേക ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നതും, എളുപ്പത്തിൽ മലിനമാകുന്നതുമായ വസ്തുക്കളുമായി കലർത്തി കൊണ്ടുപോകുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
സംഭരണംഅവസ്ഥ
ഉൽപ്പന്നം വൃത്തിയുള്ളതും, വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും, ഈർപ്പം കടക്കാത്തതും, എലി കടക്കാത്തതും, ദുർഗന്ധം വമിക്കാത്തതുമായ ഒരു വെയർഹൗസിൽ സൂക്ഷിക്കണം.
ഭക്ഷണം സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ഒരു നിശ്ചിത വിടവ് ഉണ്ടായിരിക്കണം, പാർട്ടീഷൻ മതിൽ നിലത്തുനിന്ന് അകലെയായിരിക്കണം,
വിഷാംശം ഉള്ളതോ, ദോഷകരമോ, ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്നതോ, മലിനീകരണമുണ്ടാക്കുന്നതോ ആയ വസ്തുക്കളുമായി കലർത്തുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
