head_bg1

വാർത്ത

ആഗോള ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡ്സ് വിപണി 2019 ൽ 271 ദശലക്ഷം യുഎസ് ഡോളറായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. 2020-2025 ലെ പ്രവചന കാലയളവിൽ ഈ വ്യവസായം സിഎജിആറിൽ 8.2 ശതമാനം വളർച്ച നേടുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. പെപ്റ്റൈഡുകളും പ്രോട്ടീനുകളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമായി മത്സ്യം ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ, ന്യൂട്രാസ്യൂട്ടിക്കൽ നിർമ്മാതാക്കൾക്കിടയിൽ വളരെയധികം താല്പര്യം സൃഷ്ടിച്ചു. സ്കിൻ‌കെയർ, ഹെയർ കെയർ എന്നിവയിൽ റിപ്പോർട്ടുചെയ്‌ത ഫലപ്രാപ്തി കാരണം, ഫിഷ് കൊളാജൻ പെപ്റ്റൈഡുകൾ ജനപ്രീതി നേടി, ഈ വ്യവസായങ്ങൾക്കിടയിൽ നിലവിലുള്ള ബയോ ആക്റ്റിവിറ്റികൾ നൂതനവും കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമവുമായ കോസ്മെസ്യൂട്ടിക്കൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാൻ ഗവേഷകരെ പ്രേരിപ്പിച്ചു.

കൊളാജൻ കണക്റ്റീവ് ടിഷ്യുവിന്റെ പ്രധാന പ്രോട്ടീനാണ്, അതിന്റെ തന്മാത്ര മൂന്ന് പോളിപെപ്റ്റൈഡ് സ്ട്രോണ്ടുകളാൽ രൂപം കൊള്ളുന്നു, ആൽഫ ചെയിൻസ് എന്ന് നാമകരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതും മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നതുമായതിനാൽ ജനപ്രിയവും ചൂടുള്ളതുമായ വിൽപ്പനയാണ്.

സ്വാഭാവികമായി ഉണ്ടാകുന്ന പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഒരു കൂട്ടമാണ് കൊളാജൻ. നീളമുള്ള നാരുകളുള്ള ഘടനാപരമായ പ്രോട്ടീനുകളിൽ ഒന്നാണിത്, ഇവയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ എൻസൈമുകൾ പോലുള്ള ആഗോള പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. മിക്ക അകശേരുക്കളിലും കശേരുക്കളിലും ഇത് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.


പോസ്റ്റ് സമയം: സെപ്റ്റംബർ -23-2020